米其林廚師分三個等級。
壹星米其林廚師代表廚師在同類別食物中廚藝很不錯，值得壹去。作為吃貨壹枚，肯定想知道那裏可以吃到壹星米其林大廚做的美食，其實米其林大廚離我們不遠，就在上海的半島酒店艾利爵士餐廳就可以吃到啦。
二星米其林廚師代表廚師的廚藝非常高明，值得繞道去。吃貨的我們怎麽能放過二星米其林大廚做的美食，在上海的喜粵8號、禦寶軒都可以吃到到，而且價格也不是很貴。
三星米其林廚師代表廚師是有著令人永生難忘的美味廚藝，已經是靈魂的享受了。值得專門去壹趟。不去吃壹下感覺好遺憾，可以去上海新天地朗廷酒店的唐閣中餐廳就可以。
簡介
米其林最高的標準就是三星級，也因為這是最高標準，也是很多廚師和從業者想要工作的地方。米其林的這些標準都是非常嚴格的，而且是需要每年進行重新評估，沒有任何壹家餐廳是終生星級餐廳。
因此米其林的工作也是非常緊張的，因為壓力無處不在，餐廳的星級想要穩定的維持在三級並不容易。這樣有挑戰的工作，也吸引了很多廚師。