(2)多吃富含各種維生素的食物,如生菜、蘿蔔、番茄、白菜、南瓜、豌豆、豆芽等蔬菜,以及紫菜、海帶、海龜、海蜇、海參、魷魚等海產品和水果;不吃發黴的鹹魚、熏肉、鹹菜、泡菜、臭豆腐等燒焦、發黴、煙熏的食物。
(3)宜吃松軟易消化的食物,忌食餡餅、油條、油餅、油炸花生、炸牛排等粗糙食物。宜少食多餐,避免暴飲暴食,以免損傷已經曲張的食管靜脈。
(4)很多肝癌患者術後經常服用人參、甲魚等補品,以盡快恢復體力。專家提醒,進補要適量,肝癌切除術後不能吃太多營養和補品。但是為了防止復發,可以服用人參、紅參或者紅參的提取物。