可以在壹起煲,做法如下:
壹、用料 ?
小排骨 350克
幹海帶結 1把
白蘿蔔 1個
姜片 適量
料酒 1大勺
鹽 適量
胡椒粉 少許
二、海帶蘿蔔排骨湯的做法 ?
1、幹海帶結提前泡發,洗凈
2、白蘿蔔洗凈去皮切條狀備用
3、排骨放入沸水中焯燙1分鐘後撈出,洗凈血沫備用
4、鍋中加清水,放入排骨、姜片、料酒,先用大火煮開,然後轉小火慢燉1小時左右
5、再將海帶結和蘿蔔放入大火煮開轉小火繼續煮20-30分鐘
6、最後根據自己口味加鹽和胡椒粉調味
7、趁熱享用