五花肉:適量韓國辣椒醬:兩勺嫩豆腐:適量
洋蔥:適量青椒:適量蔥:適量
泡菜:適量韓國辣椒粉:壹勺白芝麻:壹勺。
胡椒粉:壹勺香油:壹勺醬油:壹勺。
鹽:少許辣椒粉:少許油:壹勺
大蒜粉:壹湯匙
菜單特點:這是壹道簡單易做的韓國配菜。吃的時候會感受到麻辣的味道，肉質嫩滑可口，微辣香濃的口感很開胃！又吃了壹遍，馬上吃了兩大碗飯。
制造步驟(8)
1.五花肉切片拌兩勺韓式辣椒醬，壹勺韓式辣椒粉，壹勺白芝麻，壹勺胡椒粉，壹勺香油，壹勺醬油，壹勺蒜末。
2.洋蔥、青椒、大蔥切片備用。
3、泡菜切段待用。
4.嫩豆腐切片，用開水燙十幾秒，瀝幹水，圍起來。
5、炒鍋加壹勺油燒熱，先將泡菜炒壹會，再放入大蔥、青椒、洋蔥炒出香味。
6.最後放入腌制好的豬肉，攪拌均勻。
7、加鹽和辣椒粉調味，可以放些水，炒幹即可。
8.放在豆腐的中央，高高堆起。吃的時候把泡菜片放在豆腐上壹起吃。