1.將南瓜切成塊，與洋蔥和雞湯壹起煮，直到南瓜變軟。取出洋蔥和南瓜塊。把湯留著以後用。
2.將南瓜塊攪成泥狀，炒黃油，加入少量雞湯攪拌。
3.加入南瓜湯，加入少許面粉，煮壹會兒，然後倒入壹些牛奶，煮沸。
4.煮沸後加入胡椒粉和鹽調味。
練習2
食品原料
南瓜200克，高湯100毫升，鮮奶50毫升。
生產方法
1.先將南瓜洗凈，切塊。放入榨汁機，加入肉湯，打成糊狀。
2.取出後放入牛奶中用小火煮沸，拌勻。
練習3
材料:南瓜1土豆2個(小)胡蘿蔔1洋蔥半根培根2根。
配料:黃油牛奶120克雞精。
調料:鹽雞精
裝飾:鮮奶油
南瓜濃湯的美味方法:
1.南瓜、胡蘿蔔、土豆洗凈，去皮，切塊。今天沒有具體稱，家裏需要多少蔬菜就準備多少。
2、臘肉切成小丁。
3.把洋蔥切成小方塊。
4、鍋中加入適量黃油，融化後先放入洋蔥翻炒，再放入臘肉翻炒。
5.倒入其他蔬菜翻炒。
6、翻炒片刻，倒入適量牛奶。
7.倒入清水，直到蔬菜被淹沒。大火燒開後，轉中火燉約10分鐘。加入鹽和雞精調味。
8、燉菜，放入冷卻器中倒入攪拌機中攪拌成糊狀。