馬蹄百合雪梨湯。材料:馬蹄30克，百合1克，雪梨1個，冰糖適量。做法:菱角洗凈，去皮搗碎，雪梨洗凈，削皮去核，百合洗凈，加水混合，再加入適量冰糖煮至湯汁熟透，粘稠。吃得暖暖的。功效:菱角能清熱生津，涼血解毒，化痰消食；梨能清熱生津，潤燥化痰；百合潤肺止咳。三者合用，可滋陰潤燥，化痰止咳。治痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不利。用於小兒慢性氣管炎、痰熱證。