1000例家常菜譜簡介

自制食譜1000例由素菜、肉、禽、水產四部分組成，菜品1000余道。入選菜品包括傳統名菜、老百姓餐桌上的常見菜、風味各異的地方菜、最新流行的創新菜。每壹道菜都講述了材料、制作方法、特點，有的還講解了功效和註意事項。