孕期營養小貼士:牛肉食譜推薦

孕婦對鐵和鋅的需求量比普通人高50%。牛肉是懷孕期間重要的營養來源。每100g牛筋的鐵含量占孕期推薦攝入量的10%，鋅含量占77%。孕期缺鐵缺鋅會對母嬰健康產生影響，所以孕期營養很重要。下面是壹些適合孕婦的牛肉食譜。來試試吧！

阿膠牛肉湯

牛肉100克，阿膠15克，米酒20克，姜10克，鹽1克，味精1克。牛肉去筋切片，用姜和米酒煮30分鐘，然後加入阿膠、鹽和味精溶解。壹天1劑，吃肉喝湯，好吃又營養！

咖喱土豆牛肉

牛肉500g，土豆150g，咖喱5g，食用油10g，醬油15g，鹽5g，蔥1g，姜0g。將牛肉切塊，加入土豆、咖喱等調料翻炒。簡單又好吃！

五香醬牛肉

牛肉500克，鹽4克，醬油4克，甜面醬5克，料酒3克，姜3克，香油10克，味精3克，五香粉5克，白糖5克。牛肉腌制熟切片，配五香醬，口感豐富，營養豐富！