中餐和法國菜有什麽區別？

法國菜在用料的廣度和口味的種類上不如中國菜，但其精致的餐具和優雅的用餐場合，卻使其成為全世界上流社會的陪襯。壹場正式的法國盛宴通常會穿插開胃酒、餐中酒和餐後酒。在這方面，中餐是無法比擬的。