半只雞
醬油[圖]醬油適量
油[圖]油量
生姜[圖] 3片生姜壹起吃。
大蒜[圖] 3大蒜
少量的鹽
香油[圖]少量香油
食譜做法:
醬雞11做法圖解。準備食材。
醬雞做法圖解22。雞肉洗凈瀝幹水分備用。
醬雞33做法圖解。姜切絲，蒜切碎備用。
醬雞做法圖解44。鍋中倒入適量的油，然後倒入等量的醬油，加入少量的香油和鹽拌勻。
醬雞55做法圖解。把雞肉放進鍋裏，蘸醬。
醬雞66做法圖解。把另壹面翻過來，蘸醬吃。
醬雞77做法圖解。蓋上鍋蓋，用中火煮。等鍋冒煙了再換成小火。
醬雞88做法圖解。打開鍋蓋將雞肉翻至壹半，然後蓋上鍋蓋煮壹會再翻，用同樣的方法直到雞肉熟透。
醬雞99做法圖解。最後放入蒜和姜絲燉2分鐘。
黑豆醬雞做法圖解1010。取出鍋，擺盤。把雞切成塊，把鍋裏的壹點醬倒在雞上，就可以享用了~