如何讓糖醋麻辣面成為吃糖醋麻辣面的好家常菜

1.主料:圓面200g，大白菜和面筋50g，豆腐皮半塊，輔料:1段蔥，2瓣蒜，鹽、醋、醬油、糖少許。

2.蔬菜洗凈切段，面筋切塊，豆腐皮切絲備用。

3、鍋裏燒油，放入蔥蒜加少許鹽炒香。

4.加入1大勺郫縣豆瓣醬炒紅油，然後加入面筋塊和豆腐絲，翻炒均勻，加入適量的水，再加入半勺糖。

5.大火燒開後，放入面條煮熟，再放入蔬菜，根據個人口味加點醋。

6、麻辣面做好，切成幾片火腿比較好吃。