強筋小麥壹般是面筋值高的品種。目前在我國北方廣泛種植。常見的產地有山東泰安、河北邢臺、石家莊槁城、趙縣、正定。
常見的強筋小麥品種有麥基44、新麥26、華威305、豐丸269、西農20、矮麥24等。這些品種都具有高筋、高容重的特點。
第1號，麥基44
麥基44是山東省農業科學院育成的品種，具有優質、抗病、抗倒伏、早熟等特點。畝產可達700-800斤，創下了多年來強筋小麥的產量紀錄。
西農20號
西農20生育周期約220-230天，具有耐寒、抗倒伏、籽粒飽滿、成穗率高的特點。是壹種營養價值高的強筋高產小麥品種。
第三名，豐丸269
優質高產新品種豐丸269原產河南，株高80厘米左右，株型緊湊，穗紡錘形，畝產460-580公斤左右。
4號，華為305
半冬性品種華威305也產自河南，2020年通過審定。彈性好，產量高，抗倒伏能力強，能達到壹級強筋小麥的標準。