狗肉嘌呤含量高嗎？

壹般肉類食物含嘌呤成分較高，其中動物內臟、骨髓、海鮮等含嘌呤最多，應禁食。狗肉也是嘌呤含量高的食物。每100g狗肉含嘌呤100 ~ 150mg。這些嘌呤攝入體內後容易轉化為尿酸，影響新陳代謝，可能導致痛風癥狀加重，不利於健康。但少數輕度痛風的人可以適當吃瘦肉，但不要壹頓吃太多。記住瘦肉不能煲湯吃。