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黃小麥年糕的做法

材料:大黃米粉600克。

輔料:紅豆紅棗。

1,紅豆先泡後煮。

2、紅棗也泡。

3.把面粉放在盆裏。

4.用溫水和面,然後放1小時。水不要太多,水太多就不會成團。

5.取兩個蛋糕盒,刷壹層薄薄的油脫模。

6.然後把壹部分面團分成兩盒壓平,再把煮好的紅豆取出來放在上面。

7.將剩余的面團分別放入盒中,將紅豆平放蓋好。

8.把紅棗放在每個盒子的上面。然後我把兩個小盒子壹起放在高壓鍋裏,煮開後再小火燉20分鐘。

9.這是蒸的,可以盛在盤子裏吃。

10,拿出來。

11,切片享用。