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怎麽用瘦肉炒木耳?

1、木耳適量、裏脊肉50g、蒜3g、姜5g、料酒5g、鹽2g、青椒5g、紅椒9g、醬油5g、食用油3ml。

2.做法:姜蒜備用,裏脊肉切片,青椒切塊。鍋中放油,放入肉翻炒至變色,放入蒜和姜翻炒後放入料酒。翻炒均勻,加入木耳和青椒。加鹽,生抽,翻炒均勻。