牛排
佐料
醬油、姜、蔥、蒜、西瓜子、香菜、白醋、胡椒粉、鹽、孜然。
2練習編輯
1.鍋中放水，放入醬油、胡椒粉、蔥、姜、蒜，將焯水的牛排腌制1小時。
2.將腌制好的牛肉切片裝盤，撒上辣椒面、孜然、西瓜籽，倒入適量白醋。