配料:竹筍、辣椒、醬油、姜、蒜。
練習步驟:
1,步驟1準備好食材。
2.先把竹筍煮熟。
3.取出竹筍,瀝幹水分,將姜、蒜和胡椒切片。
4.第四步,鍋中倒入油,放入姜、蒜、辣椒翻炒。
5、第五步,加入生炒。
6.第六步,放入筍炒勻,放入鹽雞精。
7.第七步:裝盤。