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烤玉米怎麽烤才好吃

我比較喜歡吃原味兒的玉米,可家裏偏偏有個不嫌麻煩的主兒(因為不是他做飯),按小王的原話:烤苞米才是真愛!

按照小王對他們那疙瘩地攤兒烤苞米味道的描述寫了這個菜譜,做法也算是簡單啦!

用料

苞米 2棒子

韓式辣醬 壹大勺

孜然粉 壹小勺

芝麻油/香油 兩大勺

白芝麻 壹小勺

水 壹點點用來化開醬

烤箱烤玉米的做法

玉米煮熟拔去外面的皮(玉米須須也去幹凈點兒)

預熱烤箱180度,把上述材料除玉米以外混合均勻成可以塗抹的醬的狀態

烤盤墊錫紙,擺好玉米把醬料刷上!

進烤箱烤10分鐘拿出來耍點醬翻個面在烤10分鐘

小貼士

烤苞米要用老玉米活著粘玉米,千萬不要用水果玉米