青椒火腿怎麽做

1，食材:辣椒5個左右，火腿半根，姜蒜適量，油鹽適量，雞精少許，醬油少許。

2.首先準備辣椒和火腿。

3.將火腿切成半根。喜歡吃的話可以切壹個。先在鍋裏炒壹下，再撈出來備用。

4.將姜和蒜切段，放入鍋中炒香。

5.姜蒜炒好後放入辣椒翻炒。

6、放少許鹽，辣椒炒至9分放入火腿，再放入醬油和雞精。

7、辣椒炒火腿就出鍋了。