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自制火鍋底料(健康美味,輕松DIY火鍋)

火鍋是中國人喜愛的食物,但市場上的火鍋底料往往添加大量添加劑和調味劑,對健康有害。因此,自制火鍋底料成為了越來越多人的選擇。今天我要分享壹款健康美味又簡單易行的DIY火鍋底料。

材料制備

-100克幹辣椒。

-八角形10

-20克胡椒

-生姜10克

-蒜瓣10克

-5片香葉

-鹽量

-適量的醬油

-適量的糖

-適量的食用油

操作程序

1.準備好所有材料。

2.將幹辣椒,八角,花椒和香葉放入烤箱中烤10分鐘。

3.將烤好的材料放入研磨機中研磨成粉末。

4.將姜片和蒜瓣切碎備用。

5.加熱鍋,冷卻油。將姜片和蒜瓣放入鍋中炒香。

6.將磨碎的辣椒粉倒入鍋中,攪拌均勻。

7.加入適量的鹽、醬油和糖繼續翻炒均勻。

8.最後加入熱水,攪拌均勻,煮沸。

施用方式

1.將自制的火鍋底料倒入鍋中,加入適量的水燒開。

2.在鍋裏煮妳喜歡的食材。

結局

自制火鍋底料不僅健康美味,還可以根據自己的口味調整配料比例,輕松DIY火鍋。我希望每個人都可以嘗試壹下,享受美食的同時保護自己的健康。