海虹怎麽吃，怎麽做

材料/工具:韭菜壹把，海虹適量，生姜兩片，鹽適量，花生油適量，紅椒壹個，花椒少許，炒鍋壹個。

1.海虹洗凈，放入鍋中，煮至開，去殼取肉備用。

2.韭菜切段，姜切絲，紅辣椒切圈備用。

3、鍋中放入適量花生油，放入生姜和紅辣椒。

4.然後把韭菜梗放入鍋中炒出香味。

5、將海虹肉放入鍋中翻炒幾下。

6、加入韭菜葉，改大火翻炒。

7.韭菜葉變軟後，立即加鹽和少許胡椒粉，翻炒均勻後即可食用。

8、壹份韭菜炒海虹就做好了。