吃燒烤後多吃果蔬可以幫助減肥。
吃燒烤時多吃果蔬，盡量少吃肥肉，選用魚肉、雞肉等出油率相對較小的肉類，這樣燒烤產生的煙霧也會相對少些，多選壹些綠葉蔬菜，蔬菜中含有維生素C和維生素E，可以有效減少亞硝酸銨的產生，並且綠葉蔬菜具有抗氧化的功效。
減肥必戒食品：
1、西點
西點含十分高的熱量，而且大部分來自脂肪，大家都喜歡把奶油與糖膠塗在西點上吃，這樣熱量又要增加了。
2、油條
油條的脂肪十分高，就好像中式薯條，其每根油條有220卡路裏，大部分亦是來自脂肪。
3、臘腸
壹條臘腸中的熱量會造成壹定的脂肪，其實250卡路裏已相當於壹個漢堡包或壹碗米飯，臘肉的脂肪也壹樣高。
4、烤肉腸
肉腸脂肪高，鈉質（鹽的壹部分）高，還含硝酸鹽，多吃會致癌，以油來煎所含的脂肪便更高，烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
以上內容參考?人民網-怎樣吃才能減輕燒烤危害
以上內容參考?人民網-想減肥必須戒掉的七種食物