用豆漿機做黑芝麻糊步驟:
1、稱量好熟黑芝麻 50g 、糯米粉40g、砂糖15g ?,倒進豆漿機,用筷子攪拌均勻,主要是防止糯米粉沈底糊鍋。
2、加入1100ml水,九陽豆漿機有五谷功能,選擇此功能,等待約35分鐘。
3、結束出鍋後再倒15ml淡奶油,就會變的更加絲滑,奶香加上黑芝麻的香味。
黑芝麻糊營養價值:黑芝麻糊是用黑芝麻制作的壹道甜品。黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。
黑芝麻糊不但味道極佳,而且具有很好的醫療作用。中醫認為,芝麻味甘、性溫,有補血、潤腸、通乳、養發等功效,適於治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。 黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘。婦女食用更佳!