蘑菇可以和雞蛋壹起炒嗎？

　蘑菇和雞蛋當然可以壹起炒阿 但是在壹起炒之前 蘑菇記得切片後燙水 然後在稍微沖壹下 可以去除調蘑菇本身的味道 再煮的時候也可以避免蛋熟了 蘑菇卻還很生 或者有蘑菇本身的菌味 若是要炒成滑蛋的話 記得加壹點生粉水 可以讓蛋的口感更好 煮至8分熟就可以了