面粉、水、荊芥(自產)、食用油、鹽。
工作方法
1，和面。取適量面粉放入盆中，將面粉揉成球狀。
2.用手將拋光的表面搟成面團。
3.將鹽和油加入幹蔬菜中，均勻地塗在薄面團上。
4.從兩邊向中間對折，折成壹個大長條。
5.把菜卷放在蒸鍋上，然後放入蒸鍋。
6.上鍋蒸8-12分鐘，出鍋後切成小塊，立即裝盤食用。