1.先把外套脫了,把玉米洗幹凈,把玉米都剝了。
2.將黃瓜洗成小塊。胡蘿蔔去皮切丁,火腿切丁。
3、熱鍋不放油,把辣椒和花椒粒炒熟,然後用炒菜杯研磨過篩。
4.將鹽翻炒,變黃時取出,將火腿放入熱油鍋中炸至變黃。
5、放入胡蘿蔔翻炒,放入玉米翻炒,放入黃瓜翻炒,最後撒上自制的鹽和胡椒粉,拌勻入味。