雲吞肉餡
雲吞皮
清潔水
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步驟1
關於餡料就不贅述了,餛飩的配方太多了。
第二步
有餛飩包和適量的肉。
第三步
手指蘸清水,沿著餛飩皮均勻擦拭。
第四步
在不規則的對角線上對折。
第五步
在餛飩皮上抹些水,拿起右邊的餛飩皮往中間折。
第六步
把左邊也折到中間,輕輕捏壹下。餛飩皮捏的太用力就會起疙瘩,既不好看也不好吃。
第七步
做了壹個,很漂亮吧?
第八步
即簡單美觀的餛飩包法。
第九步
就像盛開的花朵。
步驟10
大火煮開不會散。