西蘭花,山藥,蝦,玉米澱粉,樂孟曉核桃油。
青菜山藥鮮蝦香腸怎麽做?
配料:西蘭花,山藥,鮮蝦,玉米澱粉,樂孟曉核桃油。
西蘭花水煮1分鐘,取出放入料理機中搗碎,然後山藥和蝦仁分別搗碎(可以放壹些洋蔥和姜水),在打好的食材中加入適量的核桃油、玉米澱粉和鹽攪拌均勻。
模具抹油,用攪拌好的肉醬填滿模具,入鍋蒸15-20分鐘。
溫馨提示:是否壹定要等到脫模冷卻後才能防止燙傷?而且能更好地冷卻和脫模。
完成它
技巧