主料
豆幹
300g
培根
400g
西芹
輔料
油
適量
鹽
步驟
1.準備培根。
2.準備西芹和豆幹。
3.先將培根用清水沖洗幾遍去掉鹹味然後切小塊放入炒鍋將油煸出來。
4.炒鍋熱油將切片的豆幹煎至兩面金黃（這樣可以保持豆幹片在炒的時候不易破）
5.煎好的培根。
6.將培根和西芹放入煎好的豆幹裏。
7.加入適量的鹽拌炒均勻至西芹斷生即可。
8.這款懶人家常菜，做法簡單，食材有肉，豆制品和青菜，對於上班族的朋友來說，是壹款不錯的菜。