材料:雞蛋4個,打好,谷朊粉半杯以上,牛奶半杯以上,鹽適量,黃油或植物油小半杯,蘋果2個,去皮切片,糖小半杯,肉桂粉適量。
練習:
1,雞蛋打散,蘋果去皮切片備用。
2.將烤箱預熱至200度,將兩個9英寸的蛋糕烤盤放入烤箱。
3.將雞蛋,面粉,牛奶和鹽混合,直到沒有粉末顆粒完全均勻。
4.取出加熱後的烤盤,在每個烤盤上放2湯匙黃油,然後翻轉,使烘焙模具全部覆蓋黃油。
5.把切好的蘋果放在兩個烤盤上,把面糊分在兩個烤盤裏。
6.將糖和肉桂粉混合,在每個面糊上撒2湯匙肉桂粉。
7.在烤箱裏烤大約20-25分鐘,直到變成金黃色。