250克蟶子
生姜15g
壹種調料(詳見菜單)
制作時間:10-20分鐘
就餐人數:
步驟
1
將蟶子洗凈，用開水燙壹下。
2
燒熱少許油，放入姜和蟶子，翻炒，加入少許鹽，燒壹會兒，加水，燒開，加入雞精調味。