將100克紅茶粉和50克乳糖粉混合均勻,放入密封罐中保存。制作奶茶時,將1-2茶匙茶粉放入杯中,攪拌加熱的牛奶或豆漿。
2.港式奶茶制作方法:
趁熱浸泡3茶匙紅茶5-7分鐘,用濾紙過濾,放入高脂純牛奶中,加入適量的糖,攪拌均勻。
3.奶茶奶油的制作方法:
將1茶匙奶茶粉或奶油、3茶匙細砂糖和1杯熱水混合攪拌,放入泡好的紅茶中,放入杯中。
4.泡泡茶的制作方法:
將1杯珍珠煮沸,瀝幹,加入1杯熱牛奶或豆漿,加入1茶匙紅茶和適量糖。
5.椰子奶茶的制作方法:
將1茶匙奶茶粉或奶油、適量糖和1杯熱水混合攪拌,加入椰子汁,放入杯中。
6.意大利奶茶制作方法:
將1杯牛奶加熱,加入1茶匙紅茶和適量糖,煮沸,加入1-2茶匙濃縮咖啡,攪拌均勻。
7.綠茶奶茶的制作方法:
分別浸泡1茶匙綠茶和1茶匙紅茶,過濾,混合放入杯中,加入適量牛奶或豆漿攪拌。
8.紅糖奶茶的制作方法:
將1杯牛奶加熱,加入適量紅糖,煮沸,加入1茶匙紅茶,攪拌均勻。可以加珍珠或者椰子來豐富做法。