食材:冬瓜500g？
輔料:油適量，鹽適量，蒜苗適量，蒜適量。
步驟:
1，冬瓜去皮切片待用。
2.將蒜苗切成段，將大蒜搗碎備用。
3、油鍋，爆炒，煸炒冬瓜
4.翻炒片刻，加鹽調味。
5.加入蒜苗。
6.倒入醬油壹起翻炒。
7.拿出來放在盤子裏就可以上桌了。