準備材料:高面粉250g，細糖40g，雞蛋1個，酵母3g，發酵粉1g，水90g，黃油30g，鹽少許，芝士香腸，黃油(塗層)，果醬，肉松。
生產步驟:
1，先做面包球。將高筋面粉、糖、酵母、泡打粉、雞蛋和鹽混合，加水揉成面團。
2、加入黃油繼續揉至光滑，面團可以拉成薄膜不斷裂(即筋膜)。
3.將面團放入打蛋器中，蓋上濕毛巾，發酵1小時。
4.當面團發酵至2.5倍大時，用手指蘸面粉在面團上戳壹個洞。手指移開後，洞不回縮不塌陷，發酵成功。
5.發酵完成後，壓面團排氣。分成60克大小的面團。
6.用手掌將面團壓成正方形，中間預留壹根火腿腸的寬度。用刀切開。
7.把奶酪香腸或果醬肉松放在面團中間。稍微拉伸面團。
8.依次重疊，最後壹個加長，多余部分折疊到對面。靜置20分鐘。
9、烤箱預熱，180度中管上下15分鐘，顏色變成金黃色。
10，成品圖。