制作蒸肉的材料:食材:粽子葉5片，芋頭1個，蒸肉粉1碗，姜1小塊，面條和腸子3根，香菜少許。醬油5大勺，香油少許，胡椒粉3大勺，糖3大勺。教妳怎麽做蒸肉。蒸肉怎麽做才好吃？a .將面條和腸子洗凈，切成大小合適的斜切片，芋頭去皮切塊，香菜切成粉，姜磨成姜汁，餃子用清水洗凈，蒸好的肉粉倒入碗中備用。b、將所有調料、姜汁、蒸肉粉加入面條香腸中，拌勻，腌制30分鐘。c、芋頭丁在熱油中略炸2-3分鐘。d .將香腸和芋頭放入覆蓋有粽子葉的蒸籠中，蒸40分鐘左右，取出後撒上香菜粉。小貼士:香腸壹定要泡夠時間才能入味，蒸出來的香腸才有味道。