口味： 甜味?
工藝： 生炒
生煸鮮蠶豆的制作材料：
主料： 蠶豆500克
調料： 花生油35克,鹽5克,白砂糖20克,大蔥5克
教您生煸鮮蠶豆怎麽做，如何做生煸鮮蠶豆才好吃
1. 將蠶豆剝去豆莢，取出帶表皮豆粒；
2. 蔥洗凈切碎備用；
3. 鍋置火上燒熱，放油；
4. 待油燒熱將蠶豆入鍋；
5. 炒至豆皮裂開時，加白糖、精鹽再燒二三分鐘，再加入蔥翻炒幾下即可。
小帖士-食物相克：
蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。 免費