最好買圓形的糯米,比如豆類,煮之前壹定要泡幾個小時,黃豆籽要泡壹天,這樣煮完就軟了。
混的話,把米洗幹凈泡半天就行了。然後加入適量的水,小火煮。可以用電飯煲把水燒開,然後關電源,煮半個小時,比較經濟,味道也不錯。註意攪拌。
至於加多少水,我不知道。根據自己的喜好和米飯來判斷。至於時間,也是壹樣的。妳看外觀粘粘的,基本還可以。