2.準備西蘭花、胡蘿蔔、玉米筍、四季豆、蘑菇、牛排粉、黑胡椒。
3、白菜花(或西蘭花)，切成小花，洗凈，瀝幹。
4.其他蔬菜和蘑菇(種類不限)切片(小塊)，洗凈瀝幹水分。
5.取壹個烤盤，倒入3湯匙橄欖油。把所有要烤的蔬菜放在烤盤上。
6.撒上2-3湯匙橄欖油，撒上1-2湯匙蒙特利爾牛排粉和1茶匙黑胡椒。
7、烤箱200度，烘烤18至20分鐘，完成。