材料?:黃油25g奶油35g糖10g杏仁片/蔓越莓2片椰奶和吐司?
怎麽烤面包?
在不粘鍋裏攪拌黃油和糖,直到完全融化。
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在融化的黃油中加入鮮奶油,攪拌均勻,關火,直到有點粘稠。
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烤盤上放兩片吐司,將黃油糊均勻塗在吐司上,撒上蔓越莓幹再撒上椰奶。
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烤箱150預熱10分鐘,將配好的吐司片放入烤箱,150烤15分鐘。然後200烤5分鐘。
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技巧
這個巖石烤吐司是在嬰兒輔食課上學的,上課時間是15分鐘在烤箱裏。後面加的5-10分鐘是我根據我的小烤箱加的。意外的驚喜,感覺更好吃更脆。人人