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冬蟲夏草夏天應怎麽吃,它有什麽功效。能不能提供幾道補氣血的菜譜。

冬蟲夏草雞的做法

[原料]雄雞三只,冬蟲夏草5-10枚,姜、蔥、精鹽適量。

[做法]宰殺雄雞,去毛及內臟,洗凈後放入鍋中,加入冬蟲夏草、姜、蔥、食鹽適量,再加適量水,用文火燒煮,待雞肉熟即可。

[用法]頓服食用,亦可佐餐。

[作用]健脾補腎,益氣壯陽。凡AIDS患者病久體虛,肢冷自汗,陽痿遺精,腰膝酸軟,心悸氣短,失眠夢交,盜汗等,均可服食之。

什麽是冬蟲夏草?