土耳其烤肉用的是什麽肉？

火雞燒烤壹般用羊肉、牛肉、雞肉。正宗的土耳其烤肉在烤的時候，適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等。會加入到肉裏，然後攪拌，上油，最後用粗鐵棒把肉壹塊壹塊的磨出壹個巨大的肉球，在烤架上不停的旋轉。

土耳其烤肉來源於世界三大菜系之壹的土耳其美食。這種食物的流行和德國是分不開的。當時二戰後，德國土耳其移民增多，土耳其燒烤開始流行，西式創新。比如裏面的醬和沙拉。

土耳其烤肉是土耳其壹道亮麗的風景。這種食物在街道、商場、餐館、車站、娛樂場所和居民區隨處可見。

土耳其燒烤快餐起源於古代土耳其宮廷燒烤宴，後來開始逐漸流行。這種食物的制作方法很簡單。60年代傳入歐美，現在已經成為壹種休閑快餐。

土耳其烤肉烤好後，配上包子、卷餅或者漢堡，味道都非常好，很受年輕人的歡迎。