十五世紀歐洲貴族的宴會是怎樣的？

我們很難在中世紀的貴族晚宴中找到與之相關的具體書籍，但令人驚訝的是，在1457年圖爾由福娃伯爵加斯頓四世舉辦的宴會上，我們可以壹窺貴族晚宴的冰山壹角:宴會開始時，端上面包片，大家用蘸著姜汁的滋補酒吃，隨後是“巨無霸腌雞腿”、“野豬火腿”、玫瑰香水和肉豆蔻，以及用糖雕成的徽章動物園。但是，拋開物質的豐富，我們可以從中嗅出危險的政治信息。在看似搶眼的晚宴中，匈牙利徽章的頻繁出現意味深長，在復雜的宴會禮儀程序中，時刻提醒貴族們端正政治態度。