配料:1紅薯梗。
輔料:紅辣椒1，油適量，鹽1大勺，雞精適量，蒜末1大勺。
1.紅薯梗去皮，掰成小塊。紅辣椒洗凈切塊。
2、鍋中加入適量油，放入蒜末炒香。
3.將紅薯梗和紅辣椒倒入鍋中。
4.炒出水後，加入鹽和雞精繼續翻炒。
5.調料翻炒均勻，炒好的湯變少後就可以出鍋吃了。