材料:蕎麥粉，洋蔥，香菜，黃瓜絲和胡蘿蔔絲。
調料:適量鹽、味精、蠔油、胡椒面、辣椒面、醬油、陳醋、少量糖。
真的超級簡單~
1:大火燒開水；
2:將水燒開做成蕎麥面，煮熟撈起冷水壹次；
3:拿起菜加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蔥、香菜、鹽、味精、胡椒面、少量糖、胡椒面、蠔油；
4:熱鍋熱油，把油倒在面上；
5:最後倒入適量的醬油和醋，拌勻即可食用。