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客家黃酒怎麽煮雞,黃酒怎麽煮雞

準備材料:雞肉:250g,黃酒:20ml,鹽:適量。

1,雞塊剁洗;

2.炒鍋加油,炒香辣雞塊;

3.將雞塊翻炒,攪拌均勻;

4、倒入醬油炒熟;

5.倒入黃酒,攪拌均勻;

6.蓋上鍋蓋燜20分鐘;

7.煮好後,轉高火煨至收汁。