壹個饅頭
雞蛋是壹種很好的食物。
壹勺叉燒醬(或者番茄醬或者紅燒醬)。
大蒜3瓣
壹點香味
食用油15毫升
食譜做法:
1.刀兩面抹少許冷水，將饅頭切成約1 cm厚的塊，蒜打好後切成蒜末，雞蛋打成蛋液備用。
2.在饅頭片上塗壹層蛋液，再刷壹層薄薄的食用油，讓其自然吸收2分鐘。
3.然後在饅頭片上抹上自己喜歡的醬料如叉燒醬，或者撒上蒜末，最後撒上適量香粉。
4.將饅頭片放入烤箱，用180度的火力烤8分鐘左右，或者可以看到饅頭表面發黃，開始燒脆。