寶寶菜營養豐富。家裏也有壹些做法可以讓娃娃菜更美味。
比如幹鍋娃娃菜，湯娃娃菜，蒜蓉粉條蒸娃娃菜都不錯。
1.幹鍋娃娃菜:將洗好的娃娃菜豎著切，豎著切成六份或者用手撕。將每片葉子撕成手指寬的條，放入開水中焯壹下，撈出。然後換刀。炒鍋加少許油，將五花肉片炒香，然後依次放入蔥、姜、蒜、辣椒、香菇丁，翻炒片刻，放入娃娃菜，加入調料，快速翻炒。在另壹個砂鍋底部加入洋蔥絲，加熱，倒入炒好的小白菜，撒上洋蔥。
2.包心菜上菜:包心菜撕成小塊洗凈，香菇泡發切成小塊，蝦仁用溫水泡十分鐘，皮蛋切成小塊，姜切碎。鍋裏放壹勺油，燒至三成熱，放入蒜、香菇、蝦仁炒香，放入皮蛋在樹下翻炒，再放入高湯，小火煮兩分鐘左右，放入娃娃菜。把娃娃菜平鋪在鍋裏，用大火蓋上蓋子，煮到水開，小火燉壹到兩分鐘。娃娃菜變軟後，加鹽調味，在菜和湯碗上撒上蔥花。
寶寶菜也可以做成酸辣口味或者素炒。