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雷州有什麽好吃的

雷州有什麽好吃的?2018雷州美食攻略。

說到雷州,不得不提西湖(門票)!提到西湖,就不得不提到西湖對面的南湖廣場邊上的小吃街。嗯,魏不是來參觀雷州的,而是來找食物的。

這是湛江雷州人多的地方,雷州博物館旁邊有壹條小吃街。妳經常可以看到街頭小販在賣當地的特色小吃。

炸蝦餅,炸土豆餅,炸蘿蔔餅,糯米雞。壹個女攤主把準備好的面餅放進壹口清亮香辣的油鍋裏,她真的想流口水。

不時翻翻正在煎的土豆餅。當顏色變得酥脆宜人時,女攤主舀起土豆餅,往鐵絲筐裏滴油。除了炸土豆餅,還有炸蝦餅和糯米雞。這些都是當地的經典,都很好吃,充滿了童年的回憶。

吃完炸糕,來壹盤雷州本地的酸菜解悶是極好的。酸菜系列以雷州當地時令果蔬為原料,配以酸醋、辣椒、糖等。酸香味濃郁,讓人回味無窮。

涼的,鮮的,微酸的,微甜的,辣的,壹小碟酸菜吃起來特別有感覺。香脆可口,生津開胃,殺菌消炎,消食化積。相信很多朋友從小就抱著幾毛錢壹塊錢去小店,買壹小碟酸菜小吃,然後和朋友壹起度過壹個快樂的下午。

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