涼拌糖醋娃娃菜怎麽做？

娃娃菜的吃法很多，可以炒，比如木耳炒娃娃菜；可以蒸，最經典的蒸娃娃菜；可以做湯，最好是用嬰兒湯。今天介紹的這道菜屬於涼拌。做好這道菜並不難，食材也很簡單。只要註意不要提前拌出來避免水，現在吃就很好吃。

兩人份的配料

400克小蔬菜

壹半紅辣椒

半個青椒

調味品

2湯匙香醋

取1湯匙生吃。

壹點芝麻油

第壹步

撇去娃娃盤上的油，只取裏面嫩的部分，洗凈控水。

第二步

沿著紋路把娃娃剪成細線。

第三步

將紅辣椒去籽，切成細絲。

第四步

青椒去籽，切成細絲。

第五步

在碗中加入香醋、醬油和香油，攪拌均勻。

最後，把所有的材料放在壹起，把汁倒在碗裏，攪拌均勻。