材料:山藥400克，土雞500克。
輔料:鹽適量，姜20g，枸杞適量。
步驟:
1.材料:半只雞500克，山藥400克。輔料:鹽、生姜10g、枸杞20g。
2.將土雞清理幹凈，洗凈切塊，姜洗凈切片，冷水洗凈泡軟，山藥去皮切滾刀塊。
3.在冷水中煮雞肉。最好不要煮太久。稍微打開就行了。當妳看到血沫流出時，把它撈上來。最好用冷水煮，這樣雞肉嫩滑可口。
4.將煮好的雞塊放入電飯鍋，加入姜片。比起多加調料，我更喜歡原汁原味的雞湯。
5、放入切好的山藥，更入味，軟糯可口，山藥也不會煮爛，因為電飯鍋沒有太大壓力，根本不會砸到鍋裏。這是電飯煲燉菜的特點，特別有形。
6、補充水分，愛喝湯的可以多補充，電飯煲燉湯，壹般水分流失不多。
7.蓋上電飯煲，插上電源，啟動“煮粥”模式；系統默認時間是50分鐘。如果想增加或減少時間，可以手動設置。
8.加入鹽和枸杞，攪拌均勻，燉幾分鐘後即可食用。